Свежие новости Украины и мира
  • Главная
  • Война в Украине
  • Политика
  • Происшествия
  • Экономика
  • Здоровье
  • Технологии
  • Мир

Чай и кофе способствуют развитию рака

decafЭксперты из Центра исследования рака имени Джона Хопкинса установили, что зеленый чай, кофе и некоторые пищевые ароматизаторы могут спровоцировать чрезмерную выработку гена p53, связанного с онкозболеваниями и тем самым очень опасного для человека. Ген появляется из клеток, когда разрушается ДНК. Он начинает вырабатываться еще сильнее, если повреждение серьезно.
Автор данного исследования Скотт Керн отмечает, что ученые, как и люди, очень мало знают о тех продуктах, которые употребляют, и именно поэтому надо переоценить и переосмыслить их влияние на организм человека.Исследователи установили, что такие продукты как рыбный соус и соус табаско, копченая паприка, васаби и черная фасоль не очень сильно способствуют выработке упомянутого гена.
В то же время, так называемый, «жидкий дым», при помощи которого коптят продукты, а также чай, кофе, дым от сигарет и краска для волос увеличивают в несколько десятков раз выработку p53. Причиной тому галловая кислота и пирогаллол, которые в них содержатся.

Опубликовано 02 апреля 2013


Читайте также:

  • У компании Регион-Снабжение увеличился ассортимент кроватей металлических
  • Кабмин Украины разрешил проституткам и наркоманам сдавать кровь
  • В Краматорске эпидемия унесла жизни 18 человек
  • Практика Синхронии. О лечении без лекарств.
  • Худейте правильно: как составить свой рацион
  • Причина развития шизофрении
  • Какая ценность грудного вскармливания? — ч. 2

Выскажите своё мнение

Отменить ответ

Последние события

  • Россия задействовала 65% войск
    Россия задействовала 65% войск
  • На «Азовстали» гуманитарная катастрофа
    На «Азовстали» гуманитарная катастрофа
  • В Украине предлагают внедрить европейскую систему наказаний за порчу фасадов домов
    В Украине предлагают внедрить европейскую систему наказаний за порчу фасадов домов
  • Неоплаченная инвентаризация
    Неоплаченная инвентаризация
  • Как оформить микрозайм онлайн? Инструкция для заемщиков
    Как оформить микрозайм онлайн? Инструкция для заемщиков
Свежие новости Украины и мира © 2012-2022